Email: support@atlantida.ru
Phone: +62 878 603 805 85

15 Январь 2016, 11:40

Местечко Джимбаран славится своими ресторанами, которые здесь разительно отличаются от ресторанов в других районах. Во-первых, здесь индустрия приготовления и подачи еды возведена в настоящий культ, а во-вторых здесь самые свежие и лучшие морепродукты. При этом в большинстве ресторанов особое внимание уделяют сервировке стола и общей атмосфере. Здесь популярны рестораны прямо у океана, при луне и свечах, под шум волн, с белоснежными скатертями и создающими уют зонтиками. Подают обычно простую индонезийскую еду, и совсем не будут против, если вы будете кушать руками.

Рассмотрим самые привлекательные места, где можно пообедать или поужинать в Джимбаране.

О ресторане Cuca говорят, что это лучший ресторан во всем Джимбаране. Создали его канадский повар Кевин и его супруга Вирджиния из Испании. В меню вы найдете испанские блюда, тапас, представляющий собой острые закуски, огромное количество разнообразных коктейлей и вкусных десертов. Вы можете выбрать любое место в одной из трех частей ресторана:

  1. Food Bar – расположен рядом с кухней, поэтому можете в ожидании блюда наблюдать, как Кевин готовит ваш заказ на открытой кухне.
  2. Dining Room представляет собой главный обеденный зал ресторана.
  3. Garden Lounge с коктейль-баром расположился на открытом воздухе. Его окружают кокосовые пальмы, цветы и тропические деревья.  

К сожалению, место настолько популярное, что если вы приедете после 18.00, скорее всего вам мест уже не достанется. Поэтому приезжать надо заранее либо бронировать столик за несколько часов. Причиной такого внимания к заведению стала не только великолепная атмосфера, уют и интерес к процессу приготовления блюд, но и само качество еды. Адрес: Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran.

Ресторан Sundara является частью Four Seasons Resort, знаменитого курорта в Джимбаране. Название Sundara в переводе означает «красивый», и это название действительно оправдано. Ресторан оформлен очень стильно, при этом посетителям открывается панорамный вид на залив. Шеф-повар для приготовления блюд использует местные продукты, при этом здесь можно не только попробовать традиционную индонезийскую кухню, но и заказать пиццу, суши, мясные блюда европейских народов и многое другое.

Ресторан включает в себя обеденный зал, бар, террасу и бассейн, оснащенный рядами лежаков для отдыха с коктейлем в руках с видом на залив. В Сандару лучше приходить ближе к вечеру, чтобы успеть к самому впечатляющему времени на Бали – закату. Насладитесь закатом, а потом переходите в обеденный зал для приятного и сытного завершения вечера.

Обед в ресторане подают с 11:30 до 15:00, ужин с18:00 до 23:00.

Еще один ресторан, в котором можно насладиться закатом, расположен на территории курорта Ayana Resort and Spa. Он носит название Kisik Bar and grill и специализируется на морепродуктах-гриль. Клиенты имеют возможность самостоятельно выбрать морепродукты на витрине, после чего команда поваров их тут же и приготовит.

Столик также следует бронировать заранее, чтобы в момент заката вы имели место. Безупречное обслуживание, уютный зал, высокое качество еды оправдывают высокие цены. При этом посетители ресторана могут поплавать в бассейне курорта.

Ресторан работает с 11:00 до 23:00, ужин предлагается между 17:30-23:00. Найти заведение можно по адресу: Jalan Karang Mas Sejahtera, Jimbaran.

Для тех, кто любит совмещать прием пищи с потрясающими видами, можно посоветовать ресторан Rock Bar. Он также является частью курорта, в данном случае это AYANA Resort and Spa Bali. В первую очередь посетителей привлекает крайне необычное расположение бара, он возведен прямо на вершине скалы, на высоте 14 м. Скала словно нависает над заливом Джимбаран, благодаря чему клиенты могут насладиться потрясающим панорамным видом. Цена также не маленькая, однако здесь все на высоте, при чем как в прямом, так и переносном смысле: и расположение, и интерьер, меню, обслуживание, живая музыка.

Тут предлагается хороший выбор напитков, среди которых вина разных видов, коньяк, виски, коктейли и ликеры. Единственный минус – отсутствие навесов. Поэтому в дождливую погоду здесь вряд ли вам понравится. И при этом, чтобы добраться до ресторана, потребуется некоторое время. Подъем совершается на фуникулере, и чем ближе к закату, тем больше очередь.Только туристы, живущие в отеле, могут проходить без очереди.

Этот ресторан выбирают романтические пары, здесь традиционно сотни женщин получают предложение руки и сердца. Пред заказ, к сожалению, не возможен, поэтому чтобы попасть ко времени заката, сюда надо приходить заранее. В ресторане действует дресс код, в футболке и шортах сюда вас не пустят. Для мужчин рекомендованы брюки и рубашка, а для женщин – костюм, платье или любая одежда для выхода.

Rock Bar работает с 17:00 до 01:00 по адресу: AYANA Resort and Spa Bali, Jalan Karang Mas Sejahtera, Jimbaran.

Одно из самых оригинальных заведений - Balique Restaurant. Высокий купол и стильное оформление больше всего напоминает стиль «старого Бали» - эпохи, когда туризм не был так развит, как сейчас. В интерьере можно встретить очень необычные предметы: антикварную мебель, оригинальные  огромные светильники и люстры, потрясающие настенные часы в стиле ар-деко. Ваше внимание привлекут поливальники, чайники, старые кассовые аппараты. Имеется здесь и своя выставка старых чемоданов и игрушек.

Шеф-повар готовит блюда индонезийской и европейской кухни. Провести приятное время в ресторане с хорошей обстановкой, вкусной едой и «своей» атмосферой можно по адресу Jalan Uluwatu 39 с  11:30 до 23:00 ежедневно. Ориентир - отель Intercontinental Hotel в Джимбаране.  

Традиционный ресторан для Джимбарана – это кафе морепродуктов, столики в котором установлены на пляже около здания главного зала и кромкой воды. Lia Cafe как раз именно такое заведение. Рядом с ним располагаются точно такие же кафе, которые между собой отличаются только цветом скатертей.

Столики выносят к воде ближе к вечеру, чтобы гости могли любоваться закатом. Когда опускается ночь, зажигаются сотни свечей. Между столиками ходят музыканты, исполняющие песни, берущие за душу. Lia Cafe вы найдете в конце улицы Jalan Pemelisan Agung. Направо от перекрестка, на Jalan Pantai Kedonganan, расположены другие рестораны, где подают морепродукты, но чтоб попасть именно в Лиа-кафе, необходимо свернуть налево и проехать до конца улицы Jalan Pemalisan Agung.  Адрес: Jalan Pemalisan Agung, Jimbaran.

Любители пиццы могут отведать одну из лучших пицц на Бали в кафе Pizzona. Это заведение не очень похоже на итальянский ресторан, по стилю и атмосфере оно больше напоминает местные варунги. Здесь вы найдете простую деревянную мебель, обычный интерьер. Однако внешность обманчива – и пицца тут настоящая итальянская. Ее даже готовят в традиционной печи. Кафе работает с доставкой, поэтому ее можно заказать прямо в номер отеля.

Это место знаменито самым дешевым пивом в Джимбаране. Работает заведение с 15.00 до 23.00 по адресу Jalan Raya Nuansa 1, Taman Griya, Jimbaran.

Еще один ресторан при отеле - KO Japanese Restaurant. Он расположен на территории Bali Intercontinental. Специализируется на японской кухне и состоит из трех обеденных мест:

  1. Teppanyaki, где можно наблюдать за работой повара.
  2. Sushi Lounge & Bar, где готовят суши, сашими, темпура и якитори.
  3. Tatami Dining, где обед предлагается на циновке из рисовой соломы.

Здесь вас удивит хороший выбор саке и вина, что обуславливает достаточно высокие цены, как в любом 5-звездочном отеле. Часы работы: 18:30-20:30.

Если вы любите посидеть за чашечкой вкуснейшего кофе, вам наверняка понравится Chocolate Cafe. Заведение прославилось тем, что кофе тут действительно отличный, и многие гурманы специально приезжают сюда даже из других районов. К кофе подают пирожные, торты и десерты, которые выпекаются прямо здесь. Однако можно отведать не только сладости, в Chocolate Cafe меню предлагает классические азиатские и европейские легкие блюда и закуски.

Живая музыка играет в ресторане два раза в неделю, а в воскресенье здесь организовывают фуршет по типу «все включено». Заплатив фиксированную сумму, вы получаете неограниченное количество вина, безалкогольных напитков, пирожных и тортов и прочего. Это настоящий рай для сладкоежек. Chocolate Cafe расположен на территории Kupu kupu hotel по адресу Jalan Raya Uluwatu, Jimbaran.

Любители итальянский блюд могут посетить PEPeNERO Cucina Italiana, который  является частью сети итальянских кафе в Индонезии. В Джакарте расположено шесть из них, а одно - в Джимбаране. Посетители могут отведать итальянскую пасту и другие блюда, любуясь видом на залив. Однако от берега до кафе около 5 минут ходьбы.

Ресторан нельзя назвать элитным или фешенебельным, но еда тут достойная, качество высокое, а цены гораздо ниже, чем в ресторанах на территории отелей. Адрес: Temple Hill Studios, Jalan Wanagiri 18, Jimbaran.

 


Вернуться в список новостей